Tavoite
Suomen elintarvikelain mukaan hygieniapassia tarvitaan, kun työntekijä käsittelee pakkaamattomia ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Virallinen hygieniapassi osoittaa, että elintarvikehygienian perusasiat ovat hallussa.
Kohderyhmä
Henkilöt, jotka työskentelevät elintarvikkeiden parissa ja käsittelevät helposti pilaantuvia pakkaamattomia elintarvikkeita.
Koulutus on tarkoitettu ensisijaisesti Keski-Pohjanmaan alueen työttömille tai työttömyysuhanalaisille työnhakijoille, jotka tarvitsevat työssään hygieniapassia
Sisältö
Sisältö
- Mikrobiologian perusteet sekä elintarvikkeiden saastuminen
- Ruokamyrkytykset
- Hygieniset työskentelytavat
- Henkilökohtainen hygienia
- Puhtaanapito
- Omavalvonta
- Suomen elintarvikelainsäädäntö ja viranomaiset
Testin vastausaika on 45 minuuttia, testitilaisuudesta saa poistua aikaisintaan 20 minuutin jälkeen testin alkamisesta Erityistilannetestin vastausaikaa ei ole rajoitettu.
HUOM! jos haluat tehdä testin venäjän kielellä, sinun tulee ilmoittautua tähän koulutukseen viimeistään 9.11. Koulutus on suomen kielellä, mutta testin saa venäjänkielisenä, jos olet hakenut ennen 9.11.
Testissä vastataan väittämiin merkitsemällä rasti ruutuun oikein tai väärin sen mukaan onko osallistuja samaa vai eri mieltä väittämän kanssa.
Koulutuspäivä sisältää osallistujille maksuttoman aamu- ja iltapäiväkahvin sekä lounaan.
Osallistujalla tulee olla kuvallinen henkilöllisyystodistus mukana. Henkilöllisyystodistukseksi hyväksytään seuraavat alkuperäiset, kuvalliset ja voimassa olevat asiakirjat:
- suomalainen henkilökortti, passi, ajokortti tai mopokortti, kuvallinen Kela-kortti
- ulkomaalainen henkilökortti tai passi
- muukalaispassi, tietyin ehdoin
- pakolaisen matkustusasiakirja, tietyin ehdoin
- viranomaisen (poliisin/rajavartiolaitoksen) antama asiakirja, tietyin ehdoin
Lisätietoja
Koulutukseen haetaan Työmarkkinatorin verkkosivustolla osoitteessa www.tyomarkkinatori.fi. Täytä hakemuksessa perustelut, miksi tarvitset tämän koulutuksen.
Hakuaikaa on 19.11 asti, valintatiedot näkyvät suomi.fi viranomaispalvelussa perjantaina 20.11. Kouluttaja lähettää lisäksi erillisen kutsun koulutuspäivään 24.11. ( seuraa sähköpostiasi )
Työttömyysturvaneuvonta: Puh. 0295 020 701
Työttömyysturvaneuvonta on valtakunnallinen neuvontapalvelu, josta saat vastauksia työttömyysturvaan liittyviin kysymyksiin. Puhelinpalvelu on avoinna maanantaista perjantaihin kello 9-15. Puhelun hinta on oman liittymäsopimuksesi mukainen (matkapuhelinmaksu tai paikallisverkkomaksu). Myös jonotusaika on maksullinen.